1. A股上市门槛较高

在中国，A股市场上市门槛较高，上市公司需要满足一定的财务指标、管理制度等要求，同时需要进行审计、保荐、会计师事务所等一系列的准备工作。相较于等海外市场，A股上市的程序和成本更高。

2. 防范风险需要

蒙牛作为一家大型企业，考虑到市场风险的防范，更倾向于选择较为稳妥的海外上市方式。在海外市场上市，不仅能够拓展公司的融资渠道，还能更好地拓展国际市场，降低市场风险。

3. 大股东控制权问题

在A股市场上市，面临的控制权问题也是蒙牛考虑的因素之一。按照现有的股权结构，公司的大股东内部存在一定的争端，上市后，大股东之间的博弈可能会影响公司的运营和决策。

4. 法律和监管问题

中国的法律和监管环境相较于国际标准还存在不少的差距。A股市场的监管环境仍在不断完善，上市公司需要面对风险与挑战。相比之下，海外上市市场监管更加成熟，透明度更高，能够降低公司相关方面可能面临的风险。

总的来说，蒙牛不在A股上市的原因是多方面的。未来随着中国资本市场的发展和监管环境的不断优化，蒙牛在A股上市的可能性也不排除。