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佳禾食品工业股份有限公司，a股简称佳禾食品，股票代码605300，于2021年04月30日在上海证券交易所上市。

1、 佳禾食品工业股份有限公司成立于2001年，是一家集植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售于一体的大型现代化食品企业。公司在亚洲、欧洲、非洲拥有广泛的客户资源。佳禾食品自成立以来通过持续的品牌建设，已形成包括一个核心品牌“晶花”，两个重要品牌“eric爱立克”、“卡丽玛”和数十个产品系列的品牌体系布局。

拓展资料：

1、 佳禾食品工业股份有限公司的主要业务和产品：(1)植脂末业务：植脂末是公司的核心产品。公司的植脂末产品主要包括奶茶用植脂末、咖啡用植脂末、烘焙用植脂末等。(2)咖啡业务：公司的咖啡产品主要包括速溶咖啡粉、三合一咖啡饮料、冷萃咖啡液、烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、咖啡浓缩液、冻干咖啡等。(3)其他固体饮料等业务：其他固体饮料等是公司产品多元化的重要补充。公司固体饮料主要包括奶茶粉、豆奶粉、巧克力粉、速溶茶、各式果粉等。

2、 佳禾食品工业股份有限公司的经营模式及运作策略：(1)采购模式：公司采购的主要原材料包括玉米淀粉、食用植物油、乳粉、咖啡豆等。公司采用“以产定购”的采购模式，根据市场需求合理安排生产计划，并以此为依据安排采购计划。(2)生产模式：公司采用“以销定产、安全库存”的模式安排生产。(3)销售模式：根据多年深耕植脂末、咖啡及其他固体饮料领域的市场经验，公司采取了“直销为主、经销为辅”的销售模式，既能加强对直接客户的开发及对终端市场的把握，又能借助经销商的渠道降低交易成本、扩大市场覆盖面、节省运输及仓储成本。

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